お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます
寿美子さん @cook_40119593
柔らかくて美味しいお餅がお手軽に作れますよ♪孫と楽しく出来ました。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでパンを仕込んでる時に餅も出来そうと思い作ってみました。
お餅〜炊飯器とホームベーカリーで出来ます
柔らかくて美味しいお餅がお手軽に作れますよ♪孫と楽しく出来ました。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでパンを仕込んでる時に餅も出来そうと思い作ってみました。
作り方
- 1
餅米は洗米しておこわの水加減でスイッチオン。
- 2
炊き上がったらホームベーカリーに移して15分の捏ね設定スイッチオン。
-
- 3
お盆に粉を敷いてお餅を乗せて上からも粉を振っておきます。
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- 4
冷めたら切って冷蔵庫で保存します。
-
- 5
お供え餅用にもう一度餅米を炊いてホームベーカリーで捏ねて作りました。
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コツ・ポイント
我が家のホームベーカリーは古いので捏ねる時間が15分しか出来ませんが、もう10分位出来るともっと滑らかな仕上がりになると思います。
15分でも十分美味しいです^ ^
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