家にある野菜で簡単 焼きうどん

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

家にある野菜で簡単に作った焼きうどんです。ある野菜なので、野菜の量は、おまかせです。
このレシピの生い立ち
子供の家庭科の調理実習の宿題。焼きうどんのキャベツしか切ってないよ、宿題ですか(^◇^;)一応レシピを作りました。

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材料

3人分
  1. うどん 3玉
  2. 豚肉  200g
  3. キャベツ 適量
  4. 玉ねぎ 適量
  5. 人参 適量
  6. 塩胡椒 少々
  7. 適量
  8. 水(無くても) 大さじ2
  9. だし 大さじ1
  10. 醤油 大さじ1.5〜
  11. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    野菜を切る。

  2. 2

    キャベツをざく切り。

  3. 3

    玉ねぎを薄切り。

  4. 4

    人参を薄切り。

  5. 5

    豚肉は、食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    フライパンを温め、油を入れ、豚肉に塩胡椒し炒める。

  7. 7

    豚肉にが通ったら、野菜を入れ炒める。

  8. 8

    野菜がしんなりしたら、うどんを入れる。

  9. 9

    水、だしを入れうどんをほぐしながら炒める。水はキャベツが多ければ無くてもいいと思います。

  10. 10

    醤油をまわし入れる。

  11. 11

    味を整えて、お皿に盛り付ける。

  12. 12

    かつお節をかけて完成です。

  13. 13

    こちらが家庭科の宿題の完成図です。サラダ、コーンスープと一緒にランチに頂きました。

コツ・ポイント

家にある野菜。

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レシピ作者

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347
に公開
こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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