お雑煮に飽きたら♡大根かきたま餅スープ
ジュジュシナ @cook_40296296
香ばしく焼いたお餅がよく合う♪
定番のお雑煮の次は変わりお雑煮
このレシピの生い立ち
鶏肉もなくなりいつものお雑煮が作れなくなったので冷蔵庫にある材料で作りました。
お雑煮に飽きたら♡大根かきたま餅スープ
香ばしく焼いたお餅がよく合う♪
定番のお雑煮の次は変わりお雑煮
このレシピの生い立ち
鶏肉もなくなりいつものお雑煮が作れなくなったので冷蔵庫にある材料で作りました。
作り方
- 1
大根とにんじんは厚さ3mmのイチョウ切りにする。
三つ葉はざく切りにしておく。 -
- 2
お餅は6等分に切っておく。
トースターで少し焦げ目がつくように焼く。 -
- 3
鍋に☆を入れ沸騰したら人参と大根を入れ5分煮る。
-
- 4
卵をとき、③に回し入れる。
フワッと浮いたら火を止める。 -
- 5
器にお餅と④を入れ、三つ葉を載せて出来上がり。
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