材料を準備する。
ボウルに強力粉・ライ麦粉・BP・塩を入れホイッパーで良く混ぜ合わせる。
胡桃を刻んでおく。

別のボウルにヨーグルト・オリーブオイル・ハチミツを入れよく混ぜる。
続けて、良く混ぜた粉類を入れてザクザクと混ぜる。

胡桃も加え、生地がまとまってきたら、クッキングシートの上に乗せ平らにならす。とろけるスライスチーズを乗せ、折りたたむ。

ヘラで生地を整え、とろけるスライスチーズを乗せる。
パルメザン粉チーズ・パセリをふりかけて、9等分にカットする。

魚焼きグリルまたは、180℃のオーブンで10〜15分焼く。
粗熱が取れたら、お皿に盛り付けて完成〜♪

1個あたりのカロリーと栄養成分
●エネルギー88.2kcal
●たんぱく質2.9g
●脂質4.1g
●炭水化物9.5g