新たまねぎご飯☆簡単

MIYAmanma
MIYAmanma @cook_40105677

新たまねぎの甘みだけで…美味しいご飯が炊けます!
このレシピの生い立ち
新たまねぎが甘いので…美味しいごはんが食べたくてつくりました!

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材料

  1. 2合
  2. 適量
  3. 新たまねぎ 1個(中)
  4. 鶏ガラスープ 小さじ2
  5. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研いで通常の水加減でしっかり浸水させる

  2. 2

    たまねぎは十字に切込みを入れ、鶏ガラスープと一緒に鍋に入れる

  3. 3

    始めは中火で、沸騰したら2分
    弱火にして10分

  4. 4

    火を止めて10分蒸らす

  5. 5

    仕上げにバターを入れて混ぜる

  6. 6

    ※炊き時間・蒸らし時間、修正しました。

コツ・ポイント

炊きあがりにバターを入れると…たまねぎの甘みが増しますよ!

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レシピ作者

MIYAmanma
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