簡単美味しいブリの照り焼き
kimipuku @cook_40098740
極めて簡単で美味しく！付け合わせも一緒に作れる！ブリの照り焼き！
このレシピの生い立ち
ブリを美味しく食べたい！失敗したくない！という思いから作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブリの水気を取る。
- 2
ブリをフライパンで皮目から焼き、火を通す。
- 3
☆を合わせてフライパンに入れる。
- 4
ブリに☆をからめてとろみがつくまで煮詰める。
- 5
Point！☆を入れた後、一煮立ちしたら短冊切りや少し厚めの千切りにした生姜を入れると臭みが消えます。
- 6
Point！生姜は付け合わせにも美味しいので捨てないで！
- 7
とろみがついたらお皿に移して完成。
コツ・ポイント
生姜は短冊切りや厚めの千切り。
Pointを参照してください。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544843
