豚巻き巻き豆腐
クックZR2CLL☆ @cook_40268687
簡単なのに 手をかけたように見えます
このレシピの生い立ち
自分でタレも調合してたけど焼肉タレで作ってみたら子供が 変わらないって言うので手抜きを始めました
豚巻き巻き豆腐
簡単なのに 手をかけたように見えます
このレシピの生い立ち
自分でタレも調合してたけど焼肉タレで作ってみたら子供が 変わらないって言うので手抜きを始めました
作り方
- 1
豆腐は２センチ×４～５センチの長方形にカット
- 2
豚薄切りに軽く片栗粉をまぶす
- 3
豚薄切りで豆腐をクルクルと巻く
- 4
フライパンに油を少しひいて肉で巻いた豆腐を並べて焼く。
- 5
軽く塩コショウして 火が通ったら焼肉のタレを回し入れる
少しトロミがついたら出来上がり
コツ・ポイント
タレは少しトロンとするくらいまで煮詰めると美味しいです
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