梅しそカツロール

NISITAMA @cook_40312768
しそが苦手という人でも食べられる!!
「凝ってそう」と思うかも?意外と簡単!!
このレシピの生い立ち
家族が好きそうだったので作ってみました!
大成功!!
梅しそカツロール
しそが苦手という人でも食べられる!!
「凝ってそう」と思うかも?意外と簡単!!
このレシピの生い立ち
家族が好きそうだったので作ってみました!
大成功!!
作り方
- 1
にんじんは長さ5㎝の拍子切りに、さやいんげんはすじを取りゆで、長さ5㎝に切る
- 2
豚肉を広げてしその葉を置き、その上に梅肉を塗り広げる
- 3
②に、にんじんとさやいんげんを置いて巻く
- 4
③に小麦粉、卵、パン粉の順につけ、170℃の油で揚げる
半分に切って完成!
コツ・ポイント
★塩分を気にされている方は、梅肉の量を半分にしたり、野菜だけ巻くことをおすすめします!
★具材の色が見えるように切って盛り付けると綺麗です
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