ポテトサラダ～粉チーズで美味しさアップ～
DOI 料理人 @cook_40240087
肉類を使わずに粉チーズでうまみを出したお手軽おポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
肉が苦手な人へのポテトサラダとしてつくりました。お好みでキュウリを入れたり、ベーコン、コーンなどを入れてアレンジもできます！
ポテトサラダ～粉チーズで美味しさアップ～
肉類を使わずに粉チーズでうまみを出したお手軽おポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
肉が苦手な人へのポテトサラダとしてつくりました。お好みでキュウリを入れたり、ベーコン、コーンなどを入れてアレンジもできます！
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き一口サイズにカットしたら弱火～中火で約10分煮ます。竹串がスッとささればOKです。
-
- 2
お湯をすべて捨て、じゃがいもを鍋に入れ☆を加え弱火～中火で鍋をゆすりながらヘラで混ぜ、かるく潰して水分をとばします。
-
- 3
上白糖でも作れますがおなかにやさしい「てんさい糖」がおすすめです。スーパーで購入できます。
-
- 4
玉ねぎはスライス、しめじは石づきをカットします。フライパンにサラダ油を入れしんなりするまで塩を加えて炒めます。
-
- 5
ボールに★をすべて入れ、よく混ぜソースをつくります。
-
- 6
粗熱がとれたじゃがいも、玉ねぎとしめじを5⃣のソースに加え混ぜます。
-
- 7
お皿に盛り付けパセリをふれば完成です！
-
- 8
【料理ブログ】https://doi-hidemiki.com/category/cooking-recipe/
-
- 9
【YouTubeレシピ」はじめました！「DOIの料理レシピ」で検索してください。
-
コツ・ポイント
①お好みで炒めたベーコンを入れても美味しくなります。
②じゃがいも、玉ねぎとしめじは粗熱がとれてからソースに加えるとよく馴染みます。
似たレシピ
-
-
新じゃがと粉チーズで作る簡単ポテトサラダ 新じゃがと粉チーズで作る簡単ポテトサラダ
新じゃがいもと粉チーズで、簡単に大人味のポテトサラダを。シリコンスチーマーがあれば手軽につくれます。忙しいあなたに。
-
-
-
-
-
-
-
大人の美味しさパンチの効いたポテトサラダ 大人の美味しさパンチの効いたポテトサラダ
ポテトサラダに粒マスタードとブラックペッパーを効かせてます！案外クセになる美味しさです！お酒のアテにも美味しいですよ～
-
感動する美味しさ！！究極のポテトサラダ 感動する美味しさ！！究極のポテトサラダ
感動しちゃうくらい、美味しいポテトサラダができました＾＾本当に絶品です♡今まで食べた中で間違いなくＮｏ．１♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553482
