旨辛！豆乳坦々鍋
shaya_cook @cook_40312858
キッコーマンの「濃厚豆乳鍋つゆ まろやか坦々」を使用した旨辛オリジナルレシピ！
このレシピの生い立ち
寒い冬にあったかくで旨辛料理で温まりたいと思い、作りました！
何度もリピしちゃう味なのでぜひ作ってみてくださいね！
旨辛！豆乳坦々鍋
キッコーマンの「濃厚豆乳鍋つゆ まろやか坦々」を使用した旨辛オリジナルレシピ！
このレシピの生い立ち
寒い冬にあったかくで旨辛料理で温まりたいと思い、作りました！
何度もリピしちゃう味なのでぜひ作ってみてくださいね！
作り方
- 1
キッコーマンの濃厚豆乳鍋つゆを半分に分けます（残りは密封容器に入れて冷蔵、すぐに使わない場合は冷凍で保存しています）
-
- 2
白菜・しめじ・えのきを鍋に入れます（前回の残りを冷凍していたのでそちらを使いました）
-
- 3
お好みの量のコチュジャンを隙間に入れます（おすすめはbibigoのコチュジャンです！）
-
- 4
沸騰したら豚肉を入れます（前回の残りを冷凍していたのでそちらを使いました）
-
- 5
豚肉に火が通ったら完成！お好みで冷凍うどんを追加し、ラー油をひと回ししました！
-
コツ・ポイント
お好みで、水餃子、ワンタン、お餅、ご飯などを入れても美味しいのでぜひお試しください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553855
