キノコたっぷり味噌汁

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

CT検査で脂肪肝を指摘されたので、食事療法を始めました

このレシピの生い立ち
キノコの味噌汁よく作りますが、とろろ昆布をいれると味が濃く感じるので、味噌はやや薄めでも大丈夫です

キノコたっぷり味噌汁

CT検査で脂肪肝を指摘されたので、食事療法を始めました

このレシピの生い立ち
キノコの味噌汁よく作りますが、とろろ昆布をいれると味が濃く感じるので、味噌はやや薄めでも大丈夫です

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材料

  1. えのき 1束
  2. 舞茸 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. 味噌 適宜
  5. ダシ 少々
  6. とろろ昆布 食べたい分

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、えのき、舞茸、エリンギをカットしていれる

  2. 2

    味噌をいれて、ダシ少々いれる

  3. 3

    食べるときにとろろ昆布いれたら出来上がり

コツ・ポイント

特にないです

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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