焼き厚揚げの香ばしみそ鍋
UCBCares @cook_40308260
【あきらめない！満足ごはん】厚揚げを香ばしく焼いて、うまみと食べごたえをプラス。お肉なしでもボリューム満点の鍋に♪
このレシピの生い立ち
大好きなメニューを、カロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ！こんがり焼けた厚揚げのうまみがおいしい鍋。みそとしょうがをきかせたあったか鍋は、ヘルシーでも満足できる味わいです。＜レシピ監修：管理栄養士 曽根小有里先生＞
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは一口大に切って中火で熱したフライパンに入れ、返しながら焼き色がつくまで焼き、しょうゆを回し入れて絡める。
- 2
白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにする。春菊はざく切りにする。
- 3
にんじんは斜め薄切りにし、しめじは石づきを落としてほぐす。
- 4
鍋にみそ以外の【A】を入れ、白菜の芯と<3>を入れて火にかける。
- 5
沸騰したらみそを溶き入れ、<1>の厚揚げ、白菜の葉、春菊を加えてさっと煮る。
コツ・ポイント
厚揚げは大きめに切って、食べごたえアップ！こんがり焼いてしょうゆを焼きつけることで香ばしい風味も加わります。
似たレシピ
みそ鍋
出汁とり不要。野菜とお肉の旨味だけで十分。鍋スープは買うと高いけど、簡単みそ鍋です
クックGXPCLX☆ 
すりみのみそ鍋
すりみ入りのみそ味鍋です。温まります。
ほかほかみそ鍋
寒い夜には、やっぱ鍋でしょ！
豚こま肉と白菜のミルクみそ鍋
豚こま肉と白菜、家にある食材でミルクみそ鍋を作りました♪あっさりヘルシーです。
鶏団子のみそ鍋
みそベースのスープに鶏団子を加えたボリューム満点で体も温まる一品です。寒い季節の強い味方です（*^_^*）
鶏もも肉のじゃがバタみそ鍋
寒い日にうれしい♪みそバター風味のこっくりとした味わいのお鍋です。〆はラーメンがおすすめ！
たらとげんげ入りみそ鍋
市販の鍋みそを使うので失敗無し。お鍋は煮込むだけなので簡単でいいですね。
油あげとごぼうのみそ鍋
味噌ベースのまろやかでコク旨なスープがおいしい鍋料理。味しみのよいふっくら油揚げにごぼうの旨みがきいた味わい深い一品。
肉だんごのみそ鍋
ボリュームたっぷりのお鍋です！
濃厚まろやか うちの豆乳みそ鍋
まろやかでコクのある豆乳鍋です。〆はごはんでもうどんでも◎
冬はみそ鍋☆
鍋の季節ですね♥️ わが子から、大好評のみそ鍋。味噌は控えめで、出汁と野菜の味で美味しく召し上がれ！
みそ鍋
かんたんみそ鍋
マキノスケ 
【美人レシピ】牡蠣のみそ鍋
牡蠣は身が縮みやすいので、仕上がり間際に加えます。
美人レシピ 
白菜としめじのみそ鍋うどんの作り方
冷える週末の日曜日には鍋がオススメ！今回は家族6人分のみそ鍋うどんの作り方をご紹介します( ^ω^ )
お揚げの肉詰め＊みそ鍋風
油揚げと挽き肉でボリュームのあるおかずに｡いつものお鍋は残るし､子どもたちが喜びそうなものにしました｡
Baymarix 
簡単☆みそ鍋
いつもと一味違うお鍋はいかがですか？
★あちゃmama★ 
我が家の♡簡単みそ鍋
材料を入れて火にかけるだけ♡簡単に出来る栄養満点のお鍋です＾＾
サケと冬野菜のみそ鍋・石狩鍋。あったかい
塩鮭の切り身と白菜、大根などをたっぷり入れるだけの簡単で栄養満点な料理。味噌とうまみの濃い汁で体が芯からポカポカ！
世界のレシピに挑戦 
絶品！簡単！味噌鍋 牡丹鍋 ぼたん鍋も
家族も絶賛！ありきたりな鍋にあきて、美味しい鍋を食べたいと思って考えたレシピです。煮込めば煮込むほど美味しいですよ。
yaemam 
もやしとつくねのみそ鍋
冬のおつまみに最適！シンプルなもやしとつくねのみそ鍋です。おサイフとお腹にやさしいけど食べごたえはしっかりな鍋です。
牡蠣のピリ辛みそ鍋
ぷりぷりの新鮮牡蠣のピリ辛みそ鍋で体も心もほっかほか！
なめこ団子のミルクみそ鍋
牛乳のまろやかな口当たりに味噌が加わり、こく旨の鍋です。
☆鮭の味噌鍋☆～石狩鍋～
鮭のダシが味噌スープと野菜に浸みこんでとってもおいしい鍋料理☆北海道の郷土料理でおなじみ、石狩鍋です!!
肉だんごとモツのみそ鍋
モツがスーパーにあったら鍋に入れてみてください…いいおダシが出ます♬
これぞダイエット鍋！ワカメの味噌鍋！
冷蔵庫の残り物にワカメをプラスしたら、思いのほか美味しいヘルシーな鍋になりました。クセになってしまいます（笑）
一人鍋で、絹厚揚げ・ネギのピリ辛味噌鍋
一人鍋で、絹厚揚げ・ネギ（白ネギの青い部分）・もやし・鶏団子を具材にピリ辛味噌鍋にしました。
あんこうと九条ねぎの濃厚みそ鍋
あんこうと九条ねぎを使った、旬を味わえる贅沢な鍋を是非ご賞味ください。
豆乳みそ鍋☆枚方市給食
この一杯で、野菜や肉、豆製品をバランスよく摂ることができ、豆乳を加えることでコクが出ておいしくなります。
豚バラ＆もやしのみそ鍋
しっかり味のおいしいみそ鍋は肌寒い日の晩ご飯にぴったり◎仕上げにかけるごま油が、スープに一層のコクをプラスしてくれます。
みそ鍋
簡単みそ鍋
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20554379
