レンジで簡単ミートボール お弁当作り置き

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

レンジで作れる失敗なしのメニューです。10分で完成!作り置きも2.3日可能です。
このレシピの生い立ち
子供の好きなお弁当の定番ミートボール。朝の時間だけで簡単にできるレシピを考えました。

レンジで簡単ミートボール お弁当作り置き

レンジで作れる失敗なしのメニューです。10分で完成!作り置きも2.3日可能です。
このレシピの生い立ち
子供の好きなお弁当の定番ミートボール。朝の時間だけで簡単にできるレシピを考えました。

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材料

一口大12個分
  1. 【タネ】
  2. 豚ひき肉 200g
  3. パン粉 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. 【ソース】
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. ウスターソース 大さじ2
  10. コンソメ顆粒 小さじ1
  11. 砂糖 小さじ2
  12. 片栗粉 小さじ1
  13. 100ml

作り方

  1. 1

    【ソース】の材料を全て耐熱容器に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    【タネ】の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。12等分に丸め①に加える。

  3. 3

    ②にふんわりラップをしてレンジで600W3分チンる。一旦取りだし全体を混ぜ再びラップをして2分チンする。

  4. 4

    そのまま1分ほど置いて、余熱で中まで火を通す。

コツ・ポイント

レンジで仕上げるので失敗が少なく作っていただけます。

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野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
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野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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