ピザ用チーズの冷凍保存

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マルコメくんのレシピ
マルコメくんのレシピ @cook_40296419

開封後したピザ用チーズの保存方法♫

このレシピの生い立ち
開封したピザ用チーズはすぐに悪くなってしまいがちですが、この方法なら新鮮なまま保存ができて重宝します。
冷凍すれば1-2か月保存できます。

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材料

  1. ピザ用チーズ 1袋
  2. 冷凍保存用袋 1袋

作り方

  1. 1

    開封したピザ用チーズ

  2. 2

    保存用袋に入れてなるべく平らにならしてから冷凍庫に入れます。

  3. 3

    1-2時間後に1度取り出して、チーズがバラけるようにシャカシャカと振ってから、再び冷凍庫に入れて保存すれば完了です。

  4. 4

    使う時は凍ったままでOKです。
    ピザやグラタンなど、使いたい時に使う分だけそのまま載せて焼いてください。

  5. 5

    【おすすめレシピ】
    絶品ピザトースト♫
    レシピID: 20504443

コツ・ポイント

チーズが半冷凍の状態でいったん取り出してシャカシャカ振っておくと塊になりにくいのて使いやすいです。

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