キャベツを冷凍保存！(大量)簡単調理用

大量の新玉ねぎを悪くなる前に保存して、簡単調理。

キャベツを1玉買ってきたら、新鮮なうちに冷凍すると1ヶ月くらい美味しく食べれます。ちょっとしんなりした食感になります。

千切りキャベツをもみもみで冷凍庫へ♪カサが減るから場所もとらず◎想像以上のシャキシャキ感に驚くはず!！

開封後したピザ用チーズの保存方法♫

買ってきたらすぐに、冷凍用保存袋に入れ替えて冷凍庫で保存しましょう♪パラパラのまま使えるし、カビともおさらばです♡

５㎝角に切って、冷凍保存袋で平らに冷凍♫熱湯をかけて解凍すれば、生のキャベツを塩もみしたくらいのシャキシャキ感です☆

キャベツの下ゆでが不要になるし､味もしみこみやすくなるよ！

料理に使用限定☆生クリームの簡単保存

かさばる大量の野菜を簡単冷凍保存 家庭菜園大量消費下処理

もらったり家庭菜園でできた大量のそらまめを冷凍保存。

椎茸、しめじ、エリンギなど、きのこ類は冷凍したものを加熱調理すると旨味成分が約3倍に？！冷凍ストックで便利に。

大量のﾀｹﾉｺを…冷凍しちゃえ！

保存方法です(*^^*)人参を良く使う形に薄く切って、冷凍するだけ(^o^)野菜炒め、味噌汁、お弁当に大活躍です！

大量のじゃが芋から芽が出る前に。圧力鍋で時短

一人暮らしだと、キャベツの消費が大変なので…調理時間がグッと短くなるよ！サラダなど生食用には向かなくなるので注意！

たくさん購入または貰った里芋！皮を剥いて用途に合わせて切り、冷凍すれば、いつでもサッと使えます！

大量にネギを頂きどうやって使おうと考えて葉物野菜と同じ方法で冷凍しました。

大根を冷凍して保存すれば、煮物は味がよく染みてトロトロです♪d=(^o^)=b

キャベツの保存には外葉を活用

写真は冷凍前の物。買って来た時にちょっぴり手を加えておけば、忙しい朝のキャラ弁作りがちょっとラクになる…かも？

足の早いもやし、冷凍しとくといいことあるかも？(写真は冷凍前です(^^;)

納豆を買ってきたら保存袋に入れてそのまま冷凍庫へ♪

大量の青じそを出来るだけ新鮮なまま無駄なく長く楽しみたい。大量保存に特化したので強い風味を残すには向いていないかも。

料理に彩りを添える色鮮やかなパプリカ。消費しきれないときは、生のままで冷凍保存。ぱぱっと活用してお洒落なメニューに！

野菜は冷凍すると素早く調理できて便利だよ、と、教わったのでつくしも冷凍してみたら、アクが消えた！簡単で便利です。

野菜室でくたびれる前に大根は冷凍しちゃいましょう。組織が分解され、味が染み込みやすくなります。お試し下さい♥

レンジで簡単♡　かぼちゃのマッシュを作るのに常備保存しておくと便利です♡

キャベツを丸ごと買ったときは半分はこのナムルか甘酢漬けにします。日持ちするので重宝！余ったキャベツが悪くなる前に急げ！

特売のひき肉、大量に買ってそのまま冷凍庫に入れていませんか！？塊で凍ってしまったそのひき肉…使いにくくありませんか！？

冷凍することで、栄養や旨味が豊富に♪流水で簡単に皮がむけるので、アレンジ料理もらくちんです★料理研究家：大島 緑さん考案・監修！　◆おいしい袋モフ◆メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。