我が家のサムギョプサル

rizi
rizi @cook_40296427

自家製味噌タレを食材につけて、巻いたり乗せたり食べ方自由!手巻き寿司じゃないですけど楽しんで食べて下さい!
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。

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材料

  1. 豚バラ肉塊 お好み量
  2. 少々

作り方

  1. 1

    【下ごしらえ編】を済ませておく。

  2. 2

    豚バラ塊を1~2㌢の厚さに切り、フライパンに油を敷かず塩を少々ふり焼きます。

  3. 3

    焼きあがったら細切りにし器に盛ります。

  4. 4

    下ごしらえで準備した食材と一緒に食卓に並べ、自家製タレをつけたり乗せたりして食べて下さい!

コツ・ポイント

大根が葉物代わり。温キャベツや白菜等を代わりにしても楽しめますよ!

#手巻き #自家製 #オリジナル #野菜 #豚肉 #パーティー

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rizi
rizi @cook_40296427
に公開
つくれぽ、ありがとうございます!m(__)m私程度の料理に興味をもって頂き嬉しいかぎりです☆趣味の料理をレシピ忘れ防止&保存の為に掲載してます。物産展や美味しい物が好きで、食べたり見たりして真似たりアレンジしたり、インスピレーションを頼りに料理してます。食べログやっています↓↓↓https://tabelog.com/rvwr/011298625/
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