作り方
- 1
水菜はよく洗って根元を落としたら５ｃｍ幅に切り、油揚げは油抜きをして短冊切りにする
- 2
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、水菜と油揚げを入れて全体にしんなりするまで炒める
- 3
基本の宗田だし(レシピID: 21002976)、醤油、みりんを入れ水分が無くなるまで炒め煮して完成
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コツ・ポイント
しっかり炒めてから宗田だしを入れてください
冷蔵庫で3日ほど持ちます
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namiphoo -
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