冷凍唐揚げと玉ねぎだけ♪で手抜き酢鳥

noribay
noribay @cook_40308757

大量の冷凍唐揚げに飽きたので、アレンジを考えてみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に何もなく、急いで作らなければで考えたレシピです。そのため野菜が玉ねぎのみww。

すし酢を使うので、タレの材料も少なめ。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 冷凍唐揚げ 12個
  3. ★すし酢 大さじ3
  4. ★ケチャップ 大さじ1
  5. ★水 大さじ2
  6. ★しょうゆ 大さじ2
  7. ★ウスターソース 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍唐揚げを時間通りレンジにかける
    玉ねぎを切る
    ★のタレを作る

  2. 2

    中フライパンにサラダ油を多めに入れ
    中火で玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎが少し透き通ったら、温めた唐揚げを投入

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、タレを絡める

    とろみがあった方が良ければ、水溶き片栗粉を加える

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

タレは多めです。様子を見て加えて下さい。
酸っぱいのが苦手な方は、すし酢減らして日本酒かミリンに置き換えて下さい。

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レシピ作者

noribay
noribay @cook_40308757
に公開
中学生と小学生の2児の母。共働きで料理は毎日手抜きです。将来独立した子供が我が家のレシピを見返せる様に&自分の備忘録のために。
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