白菜のミルフィーユみぞれ鍋

みづキッチン*
みづキッチン* @cook_40281406

白だしだけで簡単お鍋です。 もやしで見えないですが、下には白菜ミルフィーユがぎっしり入ってます笑
このレシピの生い立ち
大好きなミルフィーユ鍋に大根おろしをたっぷり入れました! 腸の動きが活発になります...

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材料

2〜3人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 豚こま肉 150g
  3. 大根 1/2本
  4. 豆腐 1丁
  5. えのき 1袋
  6. 豆もやし 1袋
  7. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    白菜の間に豚こま肉をはさみ、一口大にカットしていく

  2. 2

    大根はすりおろして軽く水気を切っておく

  3. 3

    豆腐、えのき、白菜を敷き詰め、上に豆もやしと大根おろしをのせる

  4. 4

    白だしを表記通りに薄めて入れれば完成! シメは少し醤油を足し、卵を入れて雑炊に♡

コツ・ポイント

お野菜たっぷり入れてくださいね! ぺろっと食べれます♡

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レシピ作者

みづキッチン*
みづキッチン* @cook_40281406
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旦那と1歳の娘と3人暮らしです! 簡単に出来るもの、節約料理を記録がてらレシピに残しています(^^) いつもいつもたくさんのいいね!やつくれぽ、皆様ありがとうございます♪
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