お家でかんたん！どらやき
mano×axtos @cook_40149534
管理栄養士が考案！栄養バランスも食材の組合せも◎！
かんたんに作れるレシピをご紹介しています☆
このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
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このレシピの生い立ち
可児市子育て健康プラザmanoのクッキングスタジオで行われる料理教室でご紹介するレシピです。
作り方
- 1
① 薄力粉・ベーキングパウダー・卵・はちみつ・砂糖・水をボールにいれ、泡立て器で粉っぽさがなくなるまで良く混ぜる。
- 2
② ①を30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
- 3
③ フライパンにサラダ油を薄く引き弱火で余熱して、温まったら①の生地を丸く流し入れる。
- 4
④ 生地の表面がぷつぷつと穴が開いてきたらひっくり返し、裏面も軽く焼く。
全て焼き終えたらあんこを挟んで完成。
コツ・ポイント
◎ 生地にはちみつを入れるとしっとりとします。
◎ 中身のあんこの変わりにカスタードやフルーツを入れても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20563476
