あさりの【炊き込みご飯】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

シンプルな味付けであさりの旨味を。
このレシピの生い立ち
息子が食べたいと。

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材料

  1. あさりのむき身 200g
  2. 4合
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ3
  6. 生姜(細切り) 1片
  7. 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    あさりと酒を鍋に入れ、さっと火を通す。

  2. 2

    米を洗い、醤油・みりん・あさりの煮汁を入れてから通常のラインまで水を入れる。

  3. 3

    生姜を加え、炊飯スタート。

  4. 4

    炊き上がったらあさりのむき身と青ねぎを入れて数分蒸らし、混ぜ合わせたら完成^ ^

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レシピ作者

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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