作り方
- 1
ボウルに卵を溶いて、●の調味料を入れてかき混ぜる。
-
- 2
卵焼き機にサラダ油を敷き、キッチンペーパーで薄く伸ばす。
- 3
卵を1/3入れて中火で半熟になるまで加熱して、手前に折っていく。
-
- 4
折ったら奥に移動させ、サラダ油が染みたキッチンペーパーで再度サラダ油を薄く伸ばして卵を1/3流し込む。
-
- 5
半熟になったら再度手前に折っていく。この作業をもう1度する。
- 6
焼けたら、キッチンペーパーに乗せて包んで形を整えて粗熱を取る。
-
- 7
食べやすい大きさに切ったら完成！！
コツ・ポイント
④の工程の際に、卵を持ち上げて下にも流し込んでください！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20570299
