簡単とろーりチーズかつ

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m_m0332
m_m0332 @cook_40315178

お弁当作りに作ったチーズカツです。
ウースターソースにつけてお弁当に入れました。
みなさんもぜひ(^▽^)o
このレシピの生い立ち
普通のソースカツにしようかなと思ったんですが、チーズが見えたので、チーズソースカツにしました。
(*^^)v(*^^)v(*^^)v

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材料

  1. 豚ロース生姜焼き用 6枚
  2. スライスチーズ 2枚
  3. 小麦粉 適量
  4. 溶き卵 1個分
  5. パン粉 適量
  6. 揚げ油 適量
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚ロースに両面、塩コショウをふります。

  2. 2

    とろけるチーズを適当に切って乗せます。

  3. 3

    3枚くらいで重ねて、小麦粉をふります。

  4. 4

    溶き卵にくぐらせます。

  5. 5

    パン粉をつけます。

  6. 6

    160度の油で、4分くらい揚げて完成です。

コツ・ポイント

豚肉を重ねるとき、チーズがもれないようしっかり重ねられるといいと思います。
僕は少しもれました(Ｔ▽Ｔ)

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レシピ作者

m_m0332
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おいしくできたご飯を、皆さんと共有出来たら面白いなと思い投稿することにしました。よろしくお願いします(^▽^)o 料理勉強中で、初心者です(笑)
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