作り方
- 1
玉ねぎはいちょう切り、にんじん
乱切り新じゃがは小さめなら半分、大きければ1/4に切る -
- 2
鶏肉は1口大に切り塩小さじ1/2を
まぶして10分ほどおく -
- 3
1の鍋に鶏肉、水、昆布をいれて
蓋をし中火にかけて沸騰したら
弱火にして20～30分煮る -
- 4
最後に味見をして塩足りなければ
少し足してできあがり
コツ・ポイント
途中でなんどか上下変える感じでまぜると味も馴染みます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20573769
