牛肉とたまねぎの煮物

Oriori2040
Oriori2040 @cook_40306400

甘辛く美味しい牛肉の煮物です。大好きな味なので母から教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
母が教えてくれました♪

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 牛脂 1個
  3. 牛肉 約300g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. すき焼きのたれ 大さじ3
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。

  2. 2

    玉ねぎを牛脂で炒めて火を通す。

  3. 3

    そこに牛肉を入れ軽く炒めつつ、
    砂糖をまぶす。

  4. 4

    すき焼きのたれ、みりんの順番にかけて煮詰める。

コツ・ポイント

あまり焼きすぎないようにささっと作ってください!

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