鮭と小松菜の混ぜごはん
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子育て世帯向けのレシピをご紹介☺
このレシピの生い立ち
レシピ提供：生活協同組合コープこうべ
鮭はフライパンでもトースターでもOK！おにぎりにしてお弁当に持って行ってもいいですね♪
鮭は皮にも栄養素が含まれているので細かく切ってご飯に混ぜましょう。
時間がないときは鮭フレークで代用もできますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩をふり、しばらく置く。グリルでこんがりと焼き、骨を取り身をほぐす。
-
- 2
小松菜はゆででしぼり、細かく刻んでしょうゆをふる。
-
- 3
温かいごはんに１・２・ごまを混ぜる。器に盛り、刻んだ青じそをのせる。
-
コツ・ポイント
動画はこちらから☟
https://youtu.be/SxUAgZoaO6A
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