作り方
- 1
★すべての材料をボールにいれ
手で混ぜ合わせる。
ある程度かたちになったら
ボールに数回たたきつける。 - 2
冷蔵庫で30分寝かせる。
- 3
生地を3等分し手に水をつけて生地をうすく伸ばし油を少量ひいたフライパンに乗せる。片面ふくらんできたら裏側も焼き完成です
コツ・ポイント
ナン生地を伸ばす際は、手に水をつけて伸ばすとひっつかないです。
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