四川風万能タレ

Q’s
Q’s @cook_40296603

麻婆豆腐、麻婆ナス、ピリ辛炒め、餃子のタレ、サラダになんでも使える。手間を省けて、本格的な味わいに。

このレシピの生い立ち
母から教わった味。

四川風万能タレ

麻婆豆腐、麻婆ナス、ピリ辛炒め、餃子のタレ、サラダになんでも使える。手間を省けて、本格的な味わいに。

このレシピの生い立ち
母から教わった味。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 醤油 大さじ2
  2. ニンニク 3片
  3. ラー油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 粉花山椒 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    醤油、酒、塩、刻みニンニク、自家製ラー油(レシピID:20691815)、砂糖、粉花山椒を少し、を混ぜて置くだけ。

コツ・ポイント

花山椒の入れすぎに注意!
おろしニンニクにしても美味しい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Q’s
Q’s @cook_40296603
に公開
めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
もっと読む

似たレシピ