包丁いらず&レンジ調理☆冷凍ナスで煮浸し

みとはパパ
みとはパパ @cook_40312729

冷凍食品の揚げナスを使用するので包丁もフライパンも不要(*゚∀゚*)イイネ!!
このレシピの生い立ち
元々は生のナスで煮びたし作っていましたが、その為だけにフライパン汚すのが「うーん…」な感じだったので冷食のナスで(*・_・*)ゞ

包丁いらず&レンジ調理☆冷凍ナスで煮浸し

冷凍食品の揚げナスを使用するので包丁もフライパンも不要(*゚∀゚*)イイネ!!
このレシピの生い立ち
元々は生のナスで煮びたし作っていましたが、その為だけにフライパン汚すのが「うーん…」な感じだったので冷食のナスで(*・_・*)ゞ

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材料

小鉢で4杯分
  1. 冷凍ナス 300g
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
  3. ●水 大さじ3
  4. ●生姜チューブ 3cm
  5. かつおぶし 少々

作り方

  1. 1

    こちらの冷凍ナスを使用していますが、揚げてあれば何でも良いかと。

  2. 2

    耐熱容器に冷凍ナスを敷き詰めます

  3. 3

    ●を入れ、蓋をして電子レンジで加熱
    600w5分

  4. 4

    全体につゆを馴染ませ、お好みでかつおぶしをまぶしたら完成!

コツ・ポイント

分量はALL「3」!
少し冷蔵庫で寝かせると味が染みますが、「そんなの待ってられない!」という場合は混ぜたついでに箸でブスブスと強行策に!
(屮゚□゚)屮 カモーン

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みとはパパ
みとはパパ @cook_40312729
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4人家族のパパしてますゆるーく家事やら育児やら頑張る(´∀`)レシピ覚えるの苦手ヾノ・∀・`)レシピ見ながら作るの面倒(´-ω-`)材料が10種類を超えると心折れ(꒪ཫ꒪; )工程が10を超えると…((゚Д゚;)それでも料理は嫌いじゃない(´∀`)Xでもゆるーく発信してるのでフォローお願いします(*´-`)https://x.com/OPAPA_KM
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