ワカメのナムル風
トメポコ @cook_40139739
ご飯のお供に。ラーメンのトッピングに。ごま油の香りが食欲そそります。残りは卵焼きにいれたり、そのまんまワカメスープに。
このレシピの生い立ち
市販のお弁当の副菜に入ってた味に衝撃を受けて、つくってみました。
ワカメを育ててる方に大量にもらって、冷凍してたので。
アプリでひらく作り方
- 1
生ワカメ(茶色)を食べやすい大きさき切って、熱湯でワカメが緑色になるまでさっとゆでたら、お湯を切る
- 2
ワカメが温かいうちに、香味ペートスとごま油適量を混ぜ合わせる。
-
- 3
仕上げにいりごまをまぶせば出来上がり
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