じゃがいものシャキシャキサラダ
ままぎわ☆ @cook_40094862
息子が給食で大好きな一品。家でも作って！としょっちゅう言われて、わが家流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
小学校給食のアレンジです。
じゃがいものシャキシャキサラダ
息子が給食で大好きな一品。家でも作って！としょっちゅう言われて、わが家流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
小学校給食のアレンジです。
作り方
- 1
じゃがいもは千切りにして30～40分位水にさらす。
- 2
きゅうり、ハムを千切りにする。
- 3
じゃがいもをさっと茹でてザルにあげ、水に洗って水きりをする。
- 4
調味料を入れて、全部混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもをしっかり水にさらしてから茹でること。シャキシャキになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20585931
