イカときのこのアンチョビガーリック炒め

イカを食べやすい大きさに捌きます。
(お刺身のイカが余った時にも是非♪)

お好きなきのこの石づきの部分を落とし、こちらも食べやすい大きさにカットします。

アンチョビをたたき、ガーリックをスライスし(共にチューブの場合はそのまま使用します)、鷹の爪を輪切りにします。

フライパンにオリーブオイルとガーリック、鷹の爪、アンチョビを入れて、弱火で加熱します。

香りがたったら、きのこを入れてしんなりする一歩手前まで炒め、そこでイカも入れて、塩胡椒で味を整えます。

イカが白くなり、火が通ったら、器に盛り付けます。

刻み葱をトッピングして完成です♪

2020/04/10 『アンチョビ』の人気検索でトップ10入り致しました♪検索して下さった皆様ありがとうございます♡

2020/06/07 話題入り致しました♪お作りいただきました皆様本当にありがとうございました(*≧∀≦*)

感謝感激です(о´∀`о)
ありがとうございました♡

た♡iPhoneではないので拝見出来ず残念ですが、二度目のニュース掲載大変嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです♡

下記の方々にお作りいただきました♪ありがとうございます(*´∇｀*)

なつき☆ミ様
ジョングレ様
Satoco様×3
mielle様
Mikko6様

jasmine＊＊様
toraちゃん♪様
sablotta様
Richland☆Y様
mamychoco様

↑↑↑↑
☆話題入り☆
☆させて下さった☆
☆10人の皆様☆

本当にありがとうございました(。´Д⊂)♡♡

ふたごママちゃん様
神風＊様
ありみりん♡様
くまごり様
ラクラクダ様×3

クリーピングタイム☆様
chefmiki様
みー32様

お作りいただきとっても嬉しいです(●^o^●)