★もちもち豆腐(No.14)

Haru_03
Haru_03 @cook_40289398

栄養成分(1人分)
エネルギー310kcal
たんぱく質12.9g
脂質12.0g
食物繊維1.6g
塩分1.5g
このレシピの生い立ち
※栄養成分は1人分ですが、材料は2人分で記載しています!

★もちもち豆腐(No.14)

栄養成分(1人分)
エネルギー310kcal
たんぱく質12.9g
脂質12.0g
食物繊維1.6g
塩分1.5g
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※栄養成分は1人分ですが、材料は2人分で記載しています!

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. カニカマ 4本
  3. 青ネギ 10g
  4. 片栗粉 大さじ8
  5. 塩コショウ 各少々
  6. ウェイパー 少々
  7. ごま 大さじ1
  8. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水気を切る

  2. 2

    泡立て器で混ぜる

  3. 3

    カニカマをさいて、加える

  4. 4

    片栗粉を加えて更に混ぜる

  5. 5

    塩コショウ、ウェイパーを加える

  6. 6

    青ネギも加えて混ぜる

  7. 7

    生地をスプーンなどですくいながら形を作り、ごま油をひいたフライパンで、焼く

  8. 8

    両面しっかりと焼く(中まで火を通す)

  9. 9

    焼けたら、ポン酢をかけて完成★

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