たらこ嫌いも好きになる 明太子パスタ！
ネージュキッチン @cook_40189159
明太子の風味が和らぐように、玉ねぎ、ニンニクを少し多めに。鷹の爪もあると良いです！
このレシピの生い立ち
明太子嫌いの弟のために考案しました！
たらこ嫌いも好きになる 明太子パスタ！
明太子の風味が和らぐように、玉ねぎ、ニンニクを少し多めに。鷹の爪もあると良いです！
このレシピの生い立ち
明太子嫌いの弟のために考案しました！
作り方
- 1
ニンニクと玉ねぎを薄切りにして、オリーブオイルでじっくり弱火で炒める（塩をを少し降るとしんなり炒まります）！
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- 2
明太子は刻みます
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- 3
じっくり炒めて甘みが出たら、生クリームと明太子を入れ煮詰めます
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- 4
とろみが出るまで煮詰めたら、茹でたパスタを和えます！出来上がり！！
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コツ・ポイント
玉ねぎニンニクを甘みが出るように、弱火でじっくりじっくりと炒めてください！
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