すし飯。巻き寿司用にぜひ。手巻き寿司にも

旭ちゃん
旭ちゃん @cook_40127402

お米を5合炊いたら、巻寿司は何本出来るの?8本出来ます。
このレシピの生い立ち
主人の母から教わったレシピです。美味しいので、作ってみてください。

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材料

巻寿司8本分
  1. 5合
  2. すし酢
  3. 砂糖 75g
  4. 110cc
  5. 15g
  6. うま味調味料 少々

作り方

  1. 1

    すし酢
    あらかじめ分量をボールでよく混ぜておく。

  2. 2

    ご飯はすし飯用に炊いてください。

  3. 3

    炊きたてのご飯にすし酢を混ぜる。

  4. 4

    節分用に、海鮮巻きと、サラダ巻を作りました。
    お酢の加減が絶妙なバランスです。是非ともどうぞ(*^^*)

  5. 5

    ♡巻寿司を作ります。♡
    やっと始まります。
    すし飯を8等分します。

  6. 6

    巻寿司の海苔にすし飯の、8等分の1つを全部を乗せてください。

  7. 7

    お好きな具を沢山のせて、いっきに巻いて下さい。

  8. 8

    ここらは、あなたに✧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧おまかせします。
    ♡巻寿司スタート♡

  9. 9

    美味しい巻寿司を巻いちゃって下さい。

コツ・ポイント

必ず炊きたてご飯にすし酢を、混ぜて下さいね。ご飯をつぶさない用にしゃもじを立てて混ぜてね。

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レシピ作者

旭ちゃん
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