簡単ハワイ料理 アヒポキ(まぐろ丼)
坂井鮮魚 @cook_40248421
おうちにいながらハワイ気分！
手早く簡単、美味しい！
このレシピの生い立ち
美味しいマグロをさらに美味しく食べたくて！
以前旅先で食べたものを思い出しながら作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろとアボカドを食べ易い大きさにサイコロカットする。
玉ねぎは繊維を断つように薄くスライスし軽く水気を絞る。
- 2
★の調味料をボールに入れてしっかり混ぜ合わせる
- 3
2にまぐろを加えて馴染ませ、食べる直前にアボカドと玉ねぎをさっと混ぜ合わせる
- 4
ご飯を器に盛り3を上からのせ、ご飯がベタベタにならない程度にタレもかける
- 5
仕上げにきざみ海苔をかければ完成！
コツ・ポイント
野菜は食べる直前に和えた方が美味しいです！
お好みでカイワレを加えても！
温泉卵や卵黄をトッピングすれば違う味が楽しめて２度美味しいですよ✨
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