作り方
- 1
好きな具材(我が家ではピーマン、れんこん、椎茸、茄子など)を素揚げしておく。
- 2
肉団子を入れたい場合は作ったあと片栗粉をまぶしてから揚げておく。薄切りのお肉の場合は食べやすいサイズに切る。
- 3
創味のつゆを4倍くらいの水で薄める(お好みの濃さで)
薄切りお肉の場合はつゆとともに鍋で煮る - 4
器に素揚げにした具材や薄切りお肉を盛り付けたら3.であつあつにしたつゆをかける。大根おろしをのせて出来上がり!
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