鶏ハラミとエリンギのマヨと焼肉のたれ炒め
おなかがぺこりん @cook_40283044
鶏の中でも別格に美味な鶏ハラミとエリンギをコク旨いマヨネーズと旨味の塊焼肉のたれで炒めました。ご飯がすすむ美味しさです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズと焼肉のたれという最強コンビでハラミを食べたかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは一口大に切る。
- 2
フライパンに、ハラミ、エリンギ、マヨネーズを入れる。
-
- 3
中火でハラミに火が通るまで炒める。
-
- 4
焼肉のたれを加えて、馴染むまで炒める。
-
コツ・ポイント
マヨネーズが油のかわりになり、炒めやすいです。
ハラミと食感が似ているセセリなどでも代用できます。
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