かぼちゃと絹揚げの焼肉のタレ炒め

ぱんたろうくん
ぱんたろうくん @cook_40280278

まるで焼肉( ´∀`)焼肉のタレをお好みの量入れて炒めるだけ〜♫ご飯がススム簡単ズボラ飯☆お弁当にも^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので適当に作りました^_^

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材料

3.4人分
  1. かぼちゃ 4分の1くらい
  2. 絹揚げ 2枚
  3. 焼肉のタレ 適量
  4. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃはあらかじめレンジで加熱し、切りやすくしておく。

  2. 2

    かぼちゃを一口大に切る。

  3. 3

    絹揚げも一口大に切る。

  4. 4

    ごま油を入れて加熱し、かぼちゃを投入!蓋をして、かぼちゃに火を通し、最後に少し焦げ目をつける。

  5. 5

    絹揚げも投入する。

  6. 6

    焼肉のタレをまわし入れる。
    今回はエバラの醤油味の焼肉のたれが冷蔵庫にあったのでそれを使用しました!

  7. 7

    出来上がり!

コツ・ポイント

焼肉のタレは味を見ながらお好みの量を投入して下さい^_^絹揚げでも厚揚げでも可能かと思います!
かぼちゃはあらかじめレンジで加熱して切りやすいようにすると、火の通りも良くなり一石二鳥ですよ〜

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レシピ作者

ぱんたろうくん
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