冷凍うどん 赤ちゃん用

ぞうちゃん☆★
ぞうちゃん☆★ @cook_40264517

冷凍うどんを簡単に短くする方法です
このレシピの生い立ち
冷凍うどんを短く切るのに茹でてほぐれてからだと時間がかかるため何かいい方法はないか考えたところ今回の方法が簡単で時短になったため。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1袋
  2. お湯 たっぷり

作り方

  1. 1

    小鍋でお湯を沸騰させたところに冷凍うどんを入れます。

  2. 2

    弱火で30秒茹でた後菜箸で持ってまな板に置きます(少しやわらかいけれど形が残っているのがポイントです)

  3. 3

    お好みの長さに切ります。(今回は三等分にしました)

  4. 4

    あらかじめ作っておいた汁に入れて2分ほど茹でて出来上がりです。

コツ・ポイント

形が残っている状態でまな板に置くこと

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