ダイエットに切り干し大根のナポリタン風

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

切り干し大根は煮物ですが、ナポリタンスパゲティーは日本料理なんだから切り干し大根にも合うはず!笑。ダイエットに。

このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。

ダイエットに切り干し大根のナポリタン風

切り干し大根は煮物ですが、ナポリタンスパゲティーは日本料理なんだから切り干し大根にも合うはず!笑。ダイエットに。

このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 切り干し大根 50g(戻す前)
  2. 人参 1/4本(30g)
  3. ピーマン 2個(75g)
  4. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  5. オリーブ 大さじ1
  6. ◯水 300cc
  7. ◯コンソメ 1/2個
  8. ◯ケチャップ 大さじ3
  9. ◯ワイン(赤でも白でも酒でも) 大さじ2
  10. ◯中濃ソース 大さじ1
  11. ◯みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根ね!国産のものを使いましょう!戻し方は〜

  2. 2

    レシピID:20677034をご覧ください。

  3. 3

    野菜はせん切りね!

  4. 4

    フタ付きの鍋にオリーブ油〜

  5. 5

    中火で野菜を炒めて〜

  6. 6

    油がまわったら〜

  7. 7

    切り干し大根を入れて〜

  8. 8

    ◯の水を入れて強火〜

  9. 9

    沸騰したら他の◯を入れて〜

  10. 10

    弱火で30分煮ます。

  11. 11

    フタをしてね!

  12. 12

    焦がさないでね!

  13. 13

    煮詰まりました。これで完成ですが1晩寝かせた方がより美味しいよ!

  14. 14

    1晩経ちました。

  15. 15

    再度加熱して味見をしてね!

  16. 16

    どうでしょ?

  17. 17

    粉チーズかけても美味しいよ!

コツ・ポイント

栄養士&看護師のキミトさんからのひとこと。
切り干し大根は脂質が少ないのでは低カロリー。たくさん食べても低カロリーというのはダイエットに向いてますね!また乾燥することで他の栄養素も豊富です。しかし、糖質は高いので食べ過ぎには注意が必要です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
もっと読む

似たレシピ