作り方
- 1
ササミは水から10分ほど湯がいて、
ボウルに取る。 - 2
スナップエンドウのすじを取る。洗う。
- 3
お湯を沸かして塩を入れて、スナップエンドウを少しゆでる。
ササミをほぐす。 - 4
スナップエンドウとササミほぐしを和え、アマニ油、柚子胡椒、好みで塩少々入れ、和える。
- 5
皿に盛り、粉チーズをかける。
コツ・ポイント
意外とコツ要らず！
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Yuka-bee -
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