アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、モロッコいんげん(またはいんげん)を蒸す
または、レンジで柔らかくする。 - 2
すりゴマとカツオをまぶし、醤油で味付けする。
コツ・ポイント
モロッコいんげんは直ぐに柔らかくなるので、蒸し過ぎないように気をつけています。
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