枝豆の茹で方！ちょっとしたワザあり！
ふんにゃん @cook_40251612
祝！クックパッドニュース掲載！おつまみと言えばこれでしょう！ちょっとしたひと手間で美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
JAで教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
さやの両端を5mm程キッチンバサミで切り落とします。
-
- 2
サッと水洗いをしてザルに上げ、ボウルに入れ、小さじ1/2の塩を振ります。
-
- 3
両手ですくい、擦り合わせるようにしてうぶ毛を取り、水で洗い流す。
-
- 4
水5cup、塩大さじ1を入れたボウルに6～7分つける。←これがワザ！
-
- 5
鍋に水5cupを沸騰させ、4の枝豆の水気をきって一気に入れる。ときどき箸で混ぜながら5～6分強火で茹でる。
-
- 6
茹でたら直ぐザルに上げて広げ、塩を満遍なく振り、うちわであおいで冷ます！(^^)
-
- 7
美味しい枝豆の完成！
私は不精者なので扇風機を活用してます。ぶぅ〜んって。(^^) -
- 8
話題入り、感謝します。本当に美味しく出来るので、是非お試し下さい！(^^)
コツ・ポイント
ワザは、茹でる前に塩水につける事。豆に程よい塩気が回ります。
リアクション
レシピ作者
あけましておめでとうございます！皆さま、年末年始はいかがお過ごしでしたか？私は、といえば人生初のインフルエンザに罹患してしまい買い物はもちろん、初詣にすら出かけられず寝正月でした。その間もたくさんのつくれぽをありがとうございました。すべて、とても嬉しく拝見しています。つくれぽのお返事を·····と思って元気になってからと考えていたのですが、ごめんなさい🙇🏻♀️💦とてもたくさん過ぎて·····勝手ながら今回はお許し頂きたいと思っています🙏皆さまも体調に気をつけて 今年もよろしくお願いします(*´³`*) 💕主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
もっと読む 似たレシピ
インスタントコーヒーの美味しい淹れ方
✿祝・話題入りレシピ✿✿クックパッドニュース掲載✿20204.5 2025.4.9このひと手間で格段に美味しくなる♬
枝豆の美味しい茹で方
旬のものですから、ちょっとひと手間でより美味しく(^^)
枝豆とチーズの春巻きスティック♡
話題入り✡クックパッドニュース掲載♡♡シンプルだけどついつい食べちゃう♡子供も大人も大好き♪
栄養満点☆枝豆とひじきと豆腐のサラダ
【クックパッドニュース掲載】簡単、美味しい、ヘルシーな、身体に優しいサラダです。
新潟発 枝豆をフライパンで蒸す茹で方
れぽありがとうございます。クックパッド夏レシピ2022に掲載いただきました
枝豆の茹で方haseken流♪
ひと手間でおいしく。
高野豆腐の唐揚げ
クックパッドニュース掲載ありがとうございます♪
バームクーヘンラスク
切って焼くだけ♡簡単で美味しくて、パーティやお土産にも使えます✨祝。クックパッドニュース掲載。
簡単おつまみ☆ゴーヤのポン酢和え
祝☆クックパッドニュース掲載（2018/8/30）ささっと簡単！ビールに合うおつまみです。
枝豆のおいしい茹で方
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆ほんのひと手間と塩加減で、枝豆がぐ〜んと、美味しくなります♪
ペペロンわかめ
クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございます♫
カリフラワーの美味しい茹で方
【クックパッドニュース掲載】白くキレイに、ふっくら仕上がる茹で方です。コリっとした歯応えも楽しめますよ〜♪
父の日☆サプライズに手作り枝豆スナック
クックパッドニュース掲載されました手作りだから安心 ♪ 美味しい ♪ん？皮付きの枝豆？ とダマされます〜
鮮やか！人参と枝豆の玉子焼き☆
クックパッドニュース掲載✰玉子焼きひとつでお弁当がグッと鮮やかに✦人参は生のまま！です。ポリポリ食感をお楽しみ下さい✰
残った枝豆入れるだけ＊卵焼き＊
2015.6.25クックパッドニュースに掲載☆余った枝豆を簡単においしく。好きな量で作れるので楽チン♪
切り干し大根の大根餅
クックパッドニュースに掲載されました。おやつ☆おつまみ
ちくわのシーチキンマヨのせ
簡単 おつまみや前菜にクックパッドニュース掲載ありがとうございます！TT
ふわっ泡♡幸せのスフレドリア
クックパッドニュース掲載トップ10入りありがとうございます。ちょっとひと手間加えるだけで華やかなふあふあドリアが完成。
こんにゃくの甘辛煮～お弁当✩おつまみに～
☆クックパッドニュース掲載☆ひと手間で味しみしみのこんにゃく煮♡安くて低カロリーで美味しぃなんて(๑´ㅂ`๑)♡
枝豆の美味しい茹で方
おつまみといえばコレですね☆
ｅｒｉｎｅｒｉｎ 
おいしい枝豆の茹で方
枝から収穫した枝豆は栄養とうまみがたくさんつまっています。ひと手間かけて美味しい枝豆を。
★チーズと枝豆の水玉模様のトースト★
水玉模様・・・には程遠いけど、色鮮やかで美味しい♪枝豆好きさん必見です★2017.6.6クックパッドニュース掲載！
餃子の皮で♡チーズ&枝豆スティック☆
おやつやおつまみに♪簡単に作れます(o^-^o)クックパッドニュースで紹介して頂きました♡有難うございます♪
＊梅干しと枝豆のさっぱり混ぜごはん＊
✿クックパッドマガジン&ニュース掲載感謝✿ 梅と薬味が爽やかな夏の混ぜご飯。おにぎりやお弁当にもおすすめです♡
大人の味☆わさびポテトサラダ
☆クックパッドニュース掲載☆ポテサラにわさび、うちでは絶対コレ～♪
基本のぶり大根の作り方
クックパッドニュースに取り上げて頂きました！ぶり大根を美味しく作るには時間と手間が必要です。ぜひひと手間かけて下さい☆
ターメリックライス
✿祝・話題入り✿✿クックパッドニュース掲載✿2021.3.21インド料理。なんちゃってサフランライス♬
スパイシーレモン枝豆
＊2014年クックパッドニュースに取り上げていただきました(^^)＊いつもの枝豆をカナダのスタイルでぜひ☆
超簡単♪ コーンベーコン
クックパッドニュース掲載・話題入り・感謝♡
鶏もも肉とじゃがいものカレー炒め♪
【クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ】掲載！トップページ掲載クックパッドニュース掲載
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20603396
