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鶏そぼろのちらし寿司
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鶏そぼろのちらし寿司-レシピのメイン写真

鶏そぼろのちらし寿司

のんべー
のんべー @cook_40116012

そぼろ丼をちらし寿司に変えてみました。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃に良く食べてくれました。

そぼろ丼をちらし寿司に変えてみました。
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鶏そぼろのちらし寿司

のんべー
のんべー @cook_40116012

そぼろ丼をちらし寿司に変えてみました。
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材料

  1. 酢飯 3合
  2. 鶏ひき肉 200グラム
  3. 白だし 適量
  4. 醤油 適量
  5. 絹さや お好み
  6. すし酢 分量通り
  7. しそ 数枚
  8. たまご 1〜2個
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作り方

  1. 1

    酢飯を作る

  2. 2

    鶏ひき肉を白だしと醤油でそぼろを作る

  3. 3

    絹さやを茹でて、カットする

  4. 4

    錦糸卵を作る

  5. 5

    しそをカットする

  6. 6

    酢飯に鶏そぼろを混ぜて、錦糸卵、しその順にのせる

コツ・ポイント

海苔や甘酢生姜も合いますので、色々トッピング楽しいです。

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のんべー
のんべー @cook_40116012
2020/04/01 07:44に公開
笑顔ある食卓を目指す!働く主婦。
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