大根おろしで和風ハンバーグのソース
xxまぁやxx @cook_40265655
ご飯に合う和風ハンバーグのタレが、完成しました。
このレシピの生い立ち
冷凍のハンバーグがあり、美味しく食べたくソースを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を皮を剥き擦り下ろす。
盛り付け用とタレ用に半分にする。 -
- 2
大根おろしと※を混ぜ合わせる。
おろして出てきた水分もタレに加える。 -
- 3
ハンバーグを焼いたフライパンに②を流し入れ、煮詰めれば完成。
-
コツ・ポイント
●大根おろしの水分をソースに加える事
●片栗粉を少量加え、とろみをつける事
リアクション
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