電気圧力鍋で簡単サムゲタン風

クックーちゃん☆
クックーちゃん☆ @cook_40319371

手羽元で血を増やし、生姜で体を温める。貧血気味の時に食べる一品です。
このレシピの生い立ち
手羽元を使ったレパートリーを増やしたかったので。

電気圧力鍋で簡単サムゲタン風

手羽元で血を増やし、生姜で体を温める。貧血気味の時に食べる一品です。
このレシピの生い立ち
手羽元を使ったレパートリーを増やしたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 手羽元 6本
  2. 大根 5cm
  3. ネギ 1本
  4. しめじ 1/2個
  5. 白米 大さじ3
  6. おろししょうが 2片
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆塩 小さじ1
  9. ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  10. ☆水 800㎖

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切り、ネギを斜め切り、しめじをほぐす。

  2. 2

    電気圧力鍋に手羽元、❶、☆を入れる。

  3. 3

    10分加圧する。

  4. 4

    お好みでブラックペッパー、青ネギ、ごま油をかける。

コツ・ポイント

材料を切って圧力鍋に入れてしまえば、あとは待つだけ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クックーちゃん☆
に公開

似たレシピ