コストコ/プルコギビーフカレー
ぶぅチャン♪ @cook_40080958
コストコのプルコギビーフのアレンジレシピ。甘みが強いので、生姜をたっぷり入れるのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
小分けにして冷凍してたプルコギビーフを炒めてたら、カレーになりそうだな。。と。
コストコ/プルコギビーフカレー
コストコのプルコギビーフのアレンジレシピ。甘みが強いので、生姜をたっぷり入れるのがおすすめ。
このレシピの生い立ち
小分けにして冷凍してたプルコギビーフを炒めてたら、カレーになりそうだな。。と。
作り方
- 1
薄切りにした玉ねぎ、その他 好きな野菜、プルコギビーフを炒める
- 2
水200mlを加え、煮立ったら火を止めてカレールーを入れ、溶かし混ぜる
- 3
弱めの中火で焦げないように少し煮てとろみがついたら出来上がり
コツ・ポイント
カレールーは、種類によってサイズが違うので水の量で調整してください。
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