蜂蜜くるみ粥♪簡単せき・腎臓結石漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

くるみは、体内から冷えが生じている方に良い食材♪加熱してから使うのがポイント♪慢性の咳喘息と腎臓結石・尿路結石に効果的♪
このレシピの生い立ち
くるみ
性味:甘・温
帰経:腎・肺・大腸
効能:補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症:腎虚腰痛膝酸、虚寒咳、腸燥便秘

蜂蜜くるみ粥♪簡単せき・腎臓結石漢方薬膳

くるみは、体内から冷えが生じている方に良い食材♪加熱してから使うのがポイント♪慢性の咳喘息と腎臓結石・尿路結石に効果的♪
このレシピの生い立ち
くるみ
性味:甘・温
帰経:腎・肺・大腸
効能:補腎強腰、固精止寫、温肺定喘、潤腸通便
適応症:腎虚腰痛膝酸、虚寒咳、腸燥便秘

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材料

  1. くるみ 40g
  2. 残りご飯 200g
  3. 蜂蜜 大さじ2
  4. 400ml
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    鍋に炊いたご飯200gと水400mlを入れて、やわらかくなるまで煮ます。
    塩小さじ1/2を入れて

  3. 3

    クルミは、包丁で粗く刻むか、すり鉢で粗くすります

  4. 4

    やわらかくなたご飯に、すったクルミを入れて

  5. 5

    仕上げに、はちみつ大さじ2を入れて

  6. 6

    出来上がり!温かいうちに食べてね

コツ・ポイント

エネルギーを補う米とクルミは相性の良い組み合わせ♪クルミは、薬膳では、煮物・炒め物・汁粉・お菓子などに用いられます。クルミは、腰痛・脚力が弱い・足腰の痛み・頻尿・インポテンツ・耳鳴り・めまい・糖尿病・不眠・物忘れ・母乳が少ないのに用います。

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