簡単!豚小間塩麹炒め!B級グルメですねー
冷蔵庫の残り物で作ってみました!塩麹って難しいですねー
このレシピの生い立ち
ひらめきですね
作り方
- 1
豚こまを塩麹、ごま油で揉んで冷蔵庫で放置!
- 2
そのままフライパンに投入!お友達のごまも一緒に炒めます!
- 3
豆板醤、おろしにんにく、長ネギを入れて完成♪
コツ・ポイント
塩麹だけだと甘くなるのでお好みの調味料で辛味をつけるとご飯が進みますね!
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